Reteta Cu Branza De Vaci
Saratele cu branza reteta strabunicii buia din aluat cu branza de vaci sau telemea si unt sau untura.
Reteta cu branza de vaci. Cum se face lapte prins sau lapte acru batut de casa chisleag. Fie aluatul foietaj cu o tona de unt cu care si ocupa o zi intreaga in impaturari savante si timpi de odihna la frigider pentru ca la final sa l taie cu un lung si innegrit cutit cu lama incinsa in flacara fie varianta din aluat cu branza de vaci pe care o prezint acum. Patratele cu branza 929 voturi 97 590. Reteta de branza dulce de vaca facuta din lapte in mod natural traditional.
Important este sa fie grasa si bine scursa de zer. Saleurile buiei strabunica mea din sibiu erau de 2 tipuri. 500 g branza de vaci 2 pachet unt marga. Albusurile se bat spuma cu zaharul se amesteca cu branza si se toarna in vasul de copt uns cu unt.
Nu mi amintesc sa fi existat in frigider branza de vaci cumparata saptamana de saptamana bunica pregatea ingredientele meticulos ingrediente de cea mai buna calitate bineinteles si se apuca sa prepare aceasta delicioasa branzica dulce cu lapte de vaca proaspat. 500 gr branza de vaci 2 oua 1 2 lingurita de bicarbonat de sodiu cu putina zeama de lamaie 3 linguri de zahar vanilie smantana dulce puti. Se scurg stafidele de apa si se adauga in compozitia cu branza. Se adauga faina si se amesteca bine.
S ar putea sa ti placa si. 9 oua separate 150 ml. Cata branza de vaci iese din 1 litru de lapte. Retete culinare cu branza de vaca si arome care o sa va placa gasiti aici preparate precum prajituri cu branza de vaci tort clatite papanasi budinca placinta dar si branza de vaci cu paste macaroane si spaghete sau cu diverse legume.
Branza de vaci se mixeaza cu smantana si apoi cu galbenusurile. Desi perfecta pentru masa de paste intrucat este o alternativa perfecta pentru pasca reteta de prajitura cu branza de vaci si stafide este cu siguranta continue reading. Se presara goji sau stafide si se da vasul la cuptor pentru 30 de minute. Se bat albusurile spuma cu un praf de sare.
Va dau acum reteta ei de gogosi pufoase cu branza de vaci din care rezulta circa 20 25 de bucati cu diametrul de 5 6 cm. Cum se face branza de vaci de casa reteta veche. Se separa ouale si se adauga galbenusurile peste branza amestecand bine apoi se pune si grisul. Branza de vaci de casa era unul dintre preparatele saptamanale cu care ne rasfata bunica.
26 08 2018 by teo 0 comments. Branza de vaci de casa o reteta simpla si rapida de branza dulce cu lapte de vaca. Prajitura turnata cu branza 15 voturi 7. Reteta veche pe care o foloseau si bunicile si strabunicile noastre fara calciu lactic.
Branza de vaci se mixeaza cu zaharul iar stafidele se pun la inmuiat in apa calda.