Papanasi Reteta Cu Branza De Vaci

Pentru niste papanasi ca la carte bunica spunea ca branza de vaci trebuie sa fie grasa si foarte bine scursa faina cernuta de doua ori sa ii prajim intr o cratita cu fund gros si focul sa fie mic. Si pentru ca se fac asa usor este pacat sa nu i faceti acasa macar uneori mai ales ca in acest fel puteti fi siguri ca mancati intr adevar papanasi si nu gogosi cu foarte putina branza in compozitie. Reteta de preparare a papanasilor.

site uri de socializare romanesti sange de taur vin sistemul solar clasa 2 fisa de lucru salata de boeuf de craciun scoala generala 30 timisoara simona halep v sabine lisicki salariul minim economie 2016 sectia 6 politie iasi

Papanasi Cu Branza De Vaci Caietul Cu Retete

Reteta De Papanasi Pufosi Prajiti Depozitul De Retete Food Artisan Food Desserts

Papanasi Prajiti Cheese Doughnuts Cc Eng Sub Jamilacuisine Youtube

Toate Secretele Pentru Cei Mai Pufosi Papanasi Moldovenesti De 4 Ori Mai Multa Branza Decat Faina Youtube

Papanasi Fierti Cu Branza Dulce Laura Laurențiu

Cum Sa Prepari Cei Mai Buni Papanasi Cu Smantana Si Dulceata

Va las si voua aceste retete unele sunt video pas cu pas le gasiti apasand pozele de mai jos.

Papanasi reteta cu branza de vaci. Trebuie neaparat sa folositi branza de vaci grasa foarte bine scursa de zer. Coaja razuita fin de la 1 lamaie. Papanasii cu branza de vaci sunt un desert traditional un fel de gogosi dar care au branza in compozitie si se servesc calzi cu smantana si dulceata dar la fel de bine pot fi doar pudrati cu zahar. Un desert delicios dar calorios.

Am testat reteta de papanasi fierti cu branza de vaci si pesmet dar din pacate nu sunt multumita de ceea ce a iesit. Papanasii cu care am crescut noi in ardeal si banat sunt cei fierti din branza de vaci amestecata cu gris oua si coaja de lamaie. Cu cat branza este mai apoasa cu atat va fi nevoie de mai multa faina si drept consestinta si papanasii vor iesi mai putin pufosi. La papanasi branza dulce de vaci este cea mai importanta.

Din acest motiv am ales sa repostez reteta pentru a va aduce in atentie nu doar filmarea live de pe facebook ci si noul video pregatit pentru canalul meu de you tube. Se ia cate o lingura din aluat si se tavaleste prin faina apoi modelam cu mana aluatul in forme rotunde pe care le aplatizam si le punem in ulei incins. 2 linguri de gris. Reteta de papanasi cu branza de vaci este una foarte iubita in familia mea.

Cred ca ar trebui mai putin gris nu 160 de grame la 400 gr branza au iesit tari iar cand s au racit au devenit si mai tari. Branza de vaci se amesteca cu galbenusurile 50 g smantana faina 1 2 lingurita sare si albusurile batute spuma se amesteca bine compozitia pana la omogenizare. Papanasi prajiti pufosi cu branza si dulceata reteta simpla. Nimeni nu refuza o portie de papanasi calzi acoperiti de smantana si dulceata dulce acrisoara.

Papanasi cu branza de vaci prajiti si serviti cu smantana si dulceata sunt preferatii baiatului meu dar si al multora dintre cititorii blogului meu. Ingrediente papanasi fierti cu branza dulce. Dupa fierbere se tavalesc prin pesmet rumenit in unt si se presara cu zahar pudra vanilat cu sau fara scortisoara. Mod de preparare reteta reteta de preparare a papanasilor cu branza de vaci prajiti.

Exista multe retete de papanasi majoritatea cu gris in compozitie mie insa cel mai mult imi plac cei fara gris. 2 linguri de faina. Nu fac foarte des papanasi desi ii ador dar ieri mi s a facut dor de bunica si de papanasii ei asa ca nu am stat prea mult pe ganduri si am facut reteta de papanasi a bunicii. 2 plicuri de zahar vanilat.

Si ei se servesc cu smantana. 250 de grame de branza de vaci proaspata bine scursa de zer daca are mult zer va va obliga sa adaugati mai multa faina si gris 1 ou.