Inghetata De Casa Cu Lapte Si Oua

Abia dupa ce o faceam de vreo 2 ani am observat ca este si cea mai populara inghetata de lapte din tot internetul.

Inghetata de casa cu lapte si oua. Pentru ca erau asa de bune eu am lăsat câteva bucăți de fructe in inghetata dar dacă nu iti plac asigura te că ai amestecat totul foarte bine până când vei obține o textura foarte cremoasa si fina. Eu folosesc una si aceeasi reteta pentru inghetata de vanilie de ani de zile. Ingrediente înghețată de casa cu fructe și lapte bătut fără zahăr. Se pune din nou la foc mic si se amesteca pina se ingroasa si lingura ramine imbracata.

Rețeta de înghețată de casă coppa del nonno cu cafea espresso și nes instant preparată cu ingrediente naturale. Lapte bătut 2 grăsime 80 de grame de miere de albine ceva mai multă dacă folosiți fructe mai acide. 4 oua 4 linguri de lapte praf 200 g. înghețată fără ace de gheață preparată la aparat sau direct la congelator.

Inghetata de vanilie este cred eu cea mai indragita varietate de inghetata deasemenea cea mai usor de adaptat pentru ca nu e nevoie decat de putina fantezie ca sa o amesteci cu tot felul de adaosuri pe gustul fiecaruia obtinand inghetate diferite nuci caramelizate picaturi de ciocolata etc. Si ca ma razbun si mai mult pe ploaie si frig am facut inghetata de menta uite asa. In lipsa se poate inlocui cu 800 ml lapte si 200 g smantana 350 g zahar. înghețată de cafea cu lapte condensat și frișcă extra cremoasă fără ouă.

500 de grame de fructe proaspete sau congelate eu am folosit căpșuni merg orice fel de fructe 330 ml. 1 litru lapte eu am folosit lapte de vaca de la tarani e mai gras si riscul de a face ace este redus. Aceasta inghetata fara lapte si oua arata mult ca o inghetata la cornet de la dozator dar are un gust total diferit de fapt mult mai bun. Descopera le si bucura te de ele toata vara.

Cum se face înghețata cremoasă cu cafea. Se amesteca galbenusurile cu laptele praf zaharul apa si cacao. Se desface amidonul cu putin lapte se adauga zaharul si esenta dorita si se fierbe. Cele mai simple si sanatoase retete de inghetata pe care le prepari acasa in maxim 10 minute.

Se ia de pe foc si se rastoarna cite putin peste ouale batute intr un castron. Zahar 8 linguri 200 g. Se strecoara prin sita se lasa sa se raceasca si se pune la inghetat. Se pune compozitia pe foc in baie de apa adica puneti o cratita cu apa la fiert si recipientul cu compozitia deasupra acesteia.

De aici puteti sa faceti orice variatii va plac cu cacao fructe etc. Ingredientele de baza sunt nucile caju uleiul de cocos si mierea de albine. Fara produse lactate zahar oua doar cu ingrediente 100 sanatoase. și ca bonus e tare sănătoasă.